苦益菜

作者：韩淲【宋】

宜油宜酱复宜葱，熟炒堆盘放箸空。应怪辛勤营一饱，幽人元自有家风。南烹蛙黾颇腥臊，北食羔豚亦太豪。老觉閒身便野蔌，口头虽苦意殊高。荠甘荼苦本难齐，苦尽甘回信不迷。日日晓凉和露采，山间寻得便提携。

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